Профессиональные газовые фритюрницы Rinnai на 22, 31 и 44 литра для ресторанов, столовых и фастфуда. Расход газа от 12,8 кВт, температура до 220°C, прямой розжиг и многоступенчатая газовая защита. Официальный дистрибьютор в Казахстане.
Газовая фритюрница экономичнее электрической при тех же объёмах жарки, если в помещении есть газ: стоимость киловатта тепла от газа в несколько раз ниже. Для ресторанов с газовой кухней, столовых и заведений фастфуда с высокой проходимостью это основной вариант.
Линейка Rinnai включает шесть газовых моделей. Базовая серия: RFA-227G (22 л, 12,8 кВт), RFA-327G (31 л, 16,3 кВт) и двухсекционная RFA-427G (2 × 22 л, 25,6 кВт) — две независимые ванны позволяют жарить разные продукты одновременно. Программируемая серия M — RFA-M20G, RFA-M30G и RFA-M40G — те же ванны и горелки, но с десятью настраиваемыми программами, таймером и последовательным запуском.
Безопасность: прямой электрический розжиг, автоматическая отсечка газа при затухании пламени или аварии, защита от перегрева и грозозащита электроники. Температура поддерживается автоматически по датчику в диапазоне 50–220°C, что выше, чем у электрических моделей, — важно для продуктов, требующих быстрой корочки.
Фритюрницы Rinnai серии RFA заняли лидирующие позиции на рынке корейских ресторанов жареной курицы — одном из самых требовательных к оборудованию в мире. Подключение газа — 9,5 мм, сжиженный газ (LPG); фильтровальная бумага для масла в комплекте, корзины приобретаются отдельно.
